bereiding

1. 1

   Kook de pasta beetgaar en laat afkoelen.

2. 2

   Snij de paprika in reepjes, de tomaten en de artisjokken in kwartjes.

3. 3

   Roer de honing los met de balsamicoazijn en het citroensap. Meng met de pasta en de groenten. Breng op smaak met peper en zout. Laat 15 minuten marineren.

4. 4

   Kruid de steaks met peper en zout en wrijf ze in met olijfolie. Gril ze naar smaak.

5. 5

   Verdeel alles over de borden en lepel er wat zure room bij. Werk af met de geroosterde pijnboompitten en een takje groen.