bereiding

1. 1

   Kook de boontjes apart beetgaar, laat ze schrikken in koud water en uitlekken. Kook de pasta beetgaar en laat uitlekken. Kook de aardappelen.

2. 2

   Snij de kip in reepjes. Kruid ze met kipkruiden. Bak ze goudbruin in olijfolie. Hou ze warm onder aluminiumfolie.

3. 3

   Snij de aardappeltjes en boontjes doormidden. Bak ze even in olijfolie. Kruid met peper en zout.

4. 4

   Meng de pasta met de kip, de aardappelen, de boontjes en de groene kruiden. Breng op smaak met peper en zout.

5. 5

   Verdeel over borden en bestrooi met de parmezaan.