bereiding

1. 1

   Snipper de ui fijn. Hak de knoflook. Stoof de ui en de knoflook glazig in olijfolie.

   Kook de linguine beetgaar.

2. 2

   Roer er de erwtjes door en overgiet met de Noilly Prat, visbouillon en room.

3. 3

   Laat de saus een beetje inkoken en meng met de linguine en gerookte zalm. Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Serveer meteen.