Forel in papillot met groentjes
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Forel in papillot met groentjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker op de barbecue

bereiding
  1. 1

    Maak de groenten en bessen schoon. Snij de courgettes en tomaten in halve plakjes.

  2. 2

    Spoel de forel en dep ‘m droog. Kruid de binnen- en buitenkant met peper en zout.

  3. 3

    Bestrijk 4 vellen aluminiumfolie met olijfolie en leg er de vissen in. Verdeel er de groenten en bessen over. Kruid flink met peper en zout.

  4. 4

    Duw de randen wat omhoog en schenk er 1 el wijn bij. Bestrooi met oregano en vouw de papillotten dicht.

  5. 5

    Leg de pakketjes op de grill en laat 10 minuten garen. Leg ze dan op een wat minder warm plekje en laat nog 10 minuten zachtjes garen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Maak de groenten en bessen schoon. Snij de courgettes en tomaten in halve plakjes.

  2. 2

    Spoel de forel en dep ‘m droog. Kruid de binnen- en buitenkant met peper en zout.

  3. 3

    Bestrijk 4 vellen aluminiumfolie met olijfolie en leg er de vissen in. Verdeel er de groenten en bessen over. Kruid flink met peper en zout.

  4. 4

    Duw de randen wat omhoog en schenk er 1 el wijn bij. Bestrooi met oregano en vouw de papillotten dicht.

  5. 5

    Leg de pakketjes op de grill en laat 10 minuten garen. Leg ze dan op een wat minder warm plekje en laat nog 10 minuten zachtjes garen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.