Kalkoenragout
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kalkoenragout

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een heerlijk stoofpotje, boordevol groentjes

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de wortelen

    Spoel de selder

    Pel de ui.

    Snij de groenten in stukjes.

  2. 2

    Verhit 2 eetlepels olie in een pan en roerbak de groenten ongeveer 5 minuten. Haal ze weer uit de pan.

  3. 3

    Verhit de resterende 2 eetlepels olie en bak het vlees in porties goudbruin. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Doe de groenten en de tomatenpuree erbij en fruit kort aan. Blus met de wijn en laat even inkoken.

  5. 5

    Voeg er de bouillon aan toe en de rozemarijn. Breng aan de kook en laat 25 minuten zachtjes garen. Breng op smaak met peper en zout.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de wortelen

    Spoel de selder

    Pel de ui.

    Snij de groenten in stukjes.

  2. 2

    Verhit 2 eetlepels olie in een pan en roerbak de groenten ongeveer 5 minuten. Haal ze weer uit de pan.

  3. 3

    Verhit de resterende 2 eetlepels olie en bak het vlees in porties goudbruin. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Doe de groenten en de tomatenpuree erbij en fruit kort aan. Blus met de wijn en laat even inkoken.

  5. 5

    Voeg er de bouillon aan toe en de rozemarijn. Breng aan de kook en laat 25 minuten zachtjes garen. Breng op smaak met peper en zout.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.