Mini lamsburgertjes
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Mini lamsburgertjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk hamburgerhapje

bereiding
  1. 1

    Hak de koriander. Snipper de sjalot en fruit hem in wat boter. Laat afkoelen.

  2. 2

    Maak het gehakt aan met de koriander, de gestoofde sjalot, paprikapoeder, cayennepeper, zout, het ei en wat paneermeel (als het gehakt te plakkerig blijft).

  3. 3

    Vorm hamburgertjes van het gehakt en laat ze een halfuurtje rusten in de koelkast.

  4. 4

    Bak de burgertjes goudbruin in boter.

  5. 5

    Snij de broodjes doormidden en beleg ze met rucola, een hamburgertje en wat verkruimelde feta. Serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Hak de koriander. Snipper de sjalot en fruit hem in wat boter. Laat afkoelen.

  2. 2

    Maak het gehakt aan met de koriander, de gestoofde sjalot, paprikapoeder, cayennepeper, zout, het ei en wat paneermeel (als het gehakt te plakkerig blijft).

  3. 3

    Vorm hamburgertjes van het gehakt en laat ze een halfuurtje rusten in de koelkast.

  4. 4

    Bak de burgertjes goudbruin in boter.

  5. 5

    Snij de broodjes doormidden en beleg ze met rucola, een hamburgertje en wat verkruimelde feta. Serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.