bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 100°C. Snij het stokbrood in schuine, niet te dunne plakken.

2. 2

   Klop de eieren los met de melk. Smelt wat boter in een pan.

3. 3

   Wentel de sneetjes brood door het eimengsel, bestrooi ze met wat suiker en bak ze in de pan goudbruin aan beide kanten.

4. 4

   Hou de gebakken broodjes warm in de oven.

5. 5

   Snij de banaan in plakjes. Klop de room stijf met de poedersuiker. Leg de broodjes op een serveerschaal, verdeel er de banaan en bosbessen over, serveer met slagroom.