Salade uit Californië
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Salade uit Californië

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

De pompelmoes geeft een heerlijk frisse toets aan dit zomerse slaatje

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil een avocado, verwijder de steen.

    Rist de tijm af.

    Scheur de sla in stukjes.

    Schil de pompelmoezen en snij de partjes tussen de vliezen uit.

  2. 2

    Mix met een staafmixer het vruchtvlees van de avocado, de citroenmayonaise, honing en tijm tot een glad mengsel. Kruid naar smaak met zout en witte peper uit de molen.

  3. 3

    Verdeel de sla over de borden, leg er de pompelmoespartjes bij. Schep er de avocado-mayonaise bij. Werk af met plukjes waterkers.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil een avocado, verwijder de steen.

    Rist de tijm af.

    Scheur de sla in stukjes.

    Schil de pompelmoezen en snij de partjes tussen de vliezen uit.

  2. 2

    Mix met een staafmixer het vruchtvlees van de avocado, de citroenmayonaise, honing en tijm tot een glad mengsel. Kruid naar smaak met zout en witte peper uit de molen.

  3. 3

    Verdeel de sla over de borden, leg er de pompelmoespartjes bij. Schep er de avocado-mayonaise bij. Werk af met plukjes waterkers.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.