Recept

Geflambeerde banaan

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Traditioneel bananendessert

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de sinaasappelschil in fijne reepjes. 

  2. 2

    Verhit de boter in een hete pan. Doe er de batida de coco bij en flambeer. Haal de pan van
    het vuur en voeg er het sinaasappelsap en de gembersiroop aan toe.

  3. 3

    Zet de pan weer op een zacht vuurtje. Snij de bananen doormidden en leg ze in de pan. Laat ze langzaam zacht worden.

  4. 4

    Schik de banaan op de borden, nappeer met wat saus en serveer met een bolletjes ijs. Werk af met citroenschilletjes en chocoladeschilfers. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!