Kaassalade met komkommer en radijsjes
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kaassalade met komkommer en radijsjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

De groentjes maken dit slaatje lekker knapperig

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Spoel de radijsjes, snij ze in plakjes. Schil de komkommer, verwijder het binnenste, snij hem in blokjes.

  2. 2

    Doe de olie, de wijnazijn, de mosterd en de suiker in een mengbeker. Bewerk 30 seconden met de staafmixer op volle kracht. Breng op smaak met peper en zout. Snipper 2 takjes dille en roer ze erdoor.

  3. 3

    Vermeng met de radijsjes en komkommer. Verdeel de groentesalade over de borden.

  4. 4

    Stop in elk kaasroosje wat gorgonzola en verdeel ze over de salade. Werk af met plukjes dille.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Spoel de radijsjes, snij ze in plakjes. Schil de komkommer, verwijder het binnenste, snij hem in blokjes.

  2. 2

    Doe de olie, de wijnazijn, de mosterd en de suiker in een mengbeker. Bewerk 30 seconden met de staafmixer op volle kracht. Breng op smaak met peper en zout. Snipper 2 takjes dille en roer ze erdoor.

  3. 3

    Vermeng met de radijsjes en komkommer. Verdeel de groentesalade over de borden.

  4. 4

    Stop in elk kaasroosje wat gorgonzola en verdeel ze over de salade. Werk af met plukjes dille.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.