bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Laat de artisjokken uitlekken. Snij ze in hapklare stukken. Snij de fetakaas in blokjes. Spoel de citroen en snij hem in blokjes.

2. 2

   Meng de artisjok, feta, olijven en citroen in een kom. Doe er de oregano en olijfolie bij en roer om.

3. 3

   Werk af met de takjes marjolein.