bereiding

1. 1

   Laat de gelatine weken in koud water. Verwarm enkele scheppen yoghurt, los er de uitgeknepen gelatine in op.

2. 2

   Roer er de suiker door en de rest van de yoghurt. Zet 15 minuten in de koelkast.

3. 3

   Klop de room stijf en vermeng met de yoghurt. Hou wat fruit apart, snij de rest van het fruit in stukjes en schep het door de yoghurt.

4. 4

   Verdeel het mengsel over glaasjes en laat opstijven in de koelkast. Werk af met fruit en een blaadje munt.