Recept

Kalkoengebraad met spek

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

In deze ovenschotel houdt de spek het kalkoengebraad heerlijk sappig

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Bestrijk de kalkoenfilet met mosterd. Omwikkel de filet met ontbijtspek en stop tussen elk plakjes ontbijtspek een blaadje laurier.

  2. 2

    Bestrijk een ovenschotel met boter en leg er het gebraad in. Kruid met een snuifje tijm en verdeel enkele vlokjes boter over de filet.

  3. 3

    Zet het gebraad 40 minuten in een op 200° C voorverwarmde oven. Bedruip af en toe met de braadjus. Lekker met sperzieboontjes en aardappelgratin.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Kalkoengebraad met spek
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Bestrijk de kalkoenfilet met mosterd. Omwikkel de filet met ontbijtspek en stop tussen elk plakjes ontbijtspek een blaadje laurier.

  2. 2

    Bestrijk een ovenschotel met boter en leg er het gebraad in. Kruid met een snuifje tijm en verdeel enkele vlokjes boter over de filet.

  3. 3

    Zet het gebraad 40 minuten in een op 200° C voorverwarmde oven. Bedruip af en toe met de braadjus. Lekker met sperzieboontjes en aardappelgratin.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!