Kalkoengebraad met spek
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kalkoengebraad met spek

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

In deze ovenschotel houdt de spek het kalkoengebraad heerlijk sappig

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Bestrijk de kalkoenfilet met mosterd. Omwikkel de filet met ontbijtspek en stop tussen elk plakjes ontbijtspek een blaadje laurier.

  2. 2

    Bestrijk een ovenschotel met boter en leg er het gebraad in. Kruid met een snuifje tijm en verdeel enkele vlokjes boter over de filet.

  3. 3

    Zet het gebraad 40 minuten in een op 200° C voorverwarmde oven. Bedruip af en toe met de braadjus. Lekker met sperzieboontjes en aardappelgratin.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Bestrijk de kalkoenfilet met mosterd. Omwikkel de filet met ontbijtspek en stop tussen elk plakjes ontbijtspek een blaadje laurier.

  2. 2

    Bestrijk een ovenschotel met boter en leg er het gebraad in. Kruid met een snuifje tijm en verdeel enkele vlokjes boter over de filet.

  3. 3

    Zet het gebraad 40 minuten in een op 200° C voorverwarmde oven. Bedruip af en toe met de braadjus. Lekker met sperzieboontjes en aardappelgratin.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.