Recept

Puree met trompettes de la mort

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Smeuïge herfstpuree

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Hak de paddenstoelen fijn. Kook de aardappelen gaar in lichtgezouten water. 

  2. 2

    Doe de melk en de boter in een pannetje en verwarm ze, samen met de gehakte paddenstoelen. Haal van het vuur en laat de paddenstoelen weken en zacht worden.

  3. 3

    Giet de aardappelen af en stamp ze fijn. Maak de puree aan met de paddenstoelenmelk. Kruid eventueel met peper en zout. Overgiet met wat gesmolten boter.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Puree met trompettes de la mort

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!