Quiche met prei, eieren en gruyère
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Quiche met prei, eieren en gruyère

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Vegetarische quiche om van te smullen

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C.

    Spoel het preiwit en snij in ringen.

  2. 2

    Stoof de prei glazig in de olie. Kruid met peper en zout en laat afkoelen.

  3. 3

    Rol het deeg uit en verdeel over de vormpjes. Druk wat aan. Prik er met een vork enkele gaatjes in. Verdeel er de prei over.

  4. 4

    Klop de eieren met de room tot een schuimige massa. Roer er de gruyère door en schenk over de prei.

  5. 5

    Zet de quiches 35 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C.

    Spoel het preiwit en snij in ringen.

  2. 2

    Stoof de prei glazig in de olie. Kruid met peper en zout en laat afkoelen.

  3. 3

    Rol het deeg uit en verdeel over de vormpjes. Druk wat aan. Prik er met een vork enkele gaatjes in. Verdeel er de prei over.

  4. 4

    Klop de eieren met de room tot een schuimige massa. Roer er de gruyère door en schenk over de prei.

  5. 5

    Zet de quiches 35 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.