Chocolademousse met rice krispies
bereiding
-
1
Week het gelatineblaadje in lauw water. Klop het eiwit tot witte pieken.
-
2
Smelt de chocolade met de room en het uitgeknepen gelatineblaadje. Laat een beetje afkoelen en meng daarna het afgekoelde chocolademengsel voorzichtig door het eiwit.
-
3
Giet de mousse in glaasjes en schik er de frambozen op. Strooi er wat rice krispies over.
Voorbereiding
