Zalm met limoen-tomatendressing
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Zalm met limoen-tomatendressing

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Dat tikkeltje zure van de limoen is zeer lekker bij vis

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Halveer de tomaten en lepel de helften uit. Snij het vruchtvlees in reepjes.

    Pers de limoenen.

    Hak de peterselie.

  2. Dressing

  3. 2

    Meng het limoensap, de mosterd, suiker en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.

    Voeg de reepjes tomaat toe en zet apart.

  4. 3

    Bestrijk de zalmsteaks met olijfolie en kruid met peper en zout.

  5. 4

    Rooster ze 4 minuten (op de velkant), keer om en rooster nog 2 minuten.

  6. 5

    Giet de dressing over de zalm.

  7. 6

    Garneer met peterselie.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Halveer de tomaten en lepel de helften uit. Snij het vruchtvlees in reepjes.

    Pers de limoenen.

    Hak de peterselie.

  2. Dressing

  3. 2

    Meng het limoensap, de mosterd, suiker en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.

    Voeg de reepjes tomaat toe en zet apart.

  4. 3

    Bestrijk de zalmsteaks met olijfolie en kruid met peper en zout.

  5. 4

    Rooster ze 4 minuten (op de velkant), keer om en rooster nog 2 minuten.

  6. 5

    Giet de dressing over de zalm.

  7. 6

    Garneer met peterselie.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.