bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 250°C

2. 2

   Bereid het pizzadeeg volgens het basisrecept

3. 3

   Verdeel het deeg in 24 porties en rol deze dun uit. Leg ze op bakplaten met bakpapier

4. 4

   Besmeer elke minipizza met ricota en bestrooi met sinaasappelrasp en amandelspijs

5. 5

   Verdeel de chocolade en de vijgen over de pizza's en giet er een beetje honing over

6. 6

   Bak de pizza's in het midden van de oven gedurende 8 - 10 minuten