Kastanjemuffins
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kastanjemuffins

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Overheerlijke gebakjes

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de papieren vormpjes in het bakblik. Doe de kastanjes, de olie en de suiker in de blender en mix fijn.

  2. 2

    Meng de bloem met het amandelpoeder, bakpoeder en een snuifje kaneel. Meng met de kastanjepuree.

  3. 3

    Klop de eieren los met de karnemelk. Doe ze bij het mengsel en roer tot een homogeen beslag. Vul er de vormpjes mee tot net onder de rand.

  4. 4

    Meng alle ingrediënten voor de topping en strooi over de muffins. Zet 20 tot 25 minuten in de oven. Controleer met een prikker: die moet er droog uitkomen.

  5. 5

    Neem de muffins uit het bakblik en laat ze afkoelen. Bestrooi ze voor het serveren eventueel nog met suiker.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de papieren vormpjes in het bakblik. Doe de kastanjes, de olie en de suiker in de blender en mix fijn.

  2. 2

    Meng de bloem met het amandelpoeder, bakpoeder en een snuifje kaneel. Meng met de kastanjepuree.

  3. 3

    Klop de eieren los met de karnemelk. Doe ze bij het mengsel en roer tot een homogeen beslag. Vul er de vormpjes mee tot net onder de rand.

  4. 4

    Meng alle ingrediënten voor de topping en strooi over de muffins. Zet 20 tot 25 minuten in de oven. Controleer met een prikker: die moet er droog uitkomen.

  5. 5

    Neem de muffins uit het bakblik en laat ze afkoelen. Bestrooi ze voor het serveren eventueel nog met suiker.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.