Pappardelle met paddenstoelen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Pappardelle met paddenstoelen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Voeg room toe voor een fluweelzacht sausje

bereiding
  1. 1

    Kook de pasta beetgaar.

  2. 2

    Borstel de paddenstoelen schoon, snij grote exemplaren in stukken.

  3. 3

    Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Stoof ze glazig in olie. Voeg de paddenstoelen toe en roerbak ze gaar. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Schep de paddenstoelen door de pasta en verdeel alles over de borden. Bestrooi met peterselie en parmezaan. Werk eventueel af met enkele scheutjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Kook de pasta beetgaar.

  2. 2

    Borstel de paddenstoelen schoon, snij grote exemplaren in stukken.

  3. 3

    Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Stoof ze glazig in olie. Voeg de paddenstoelen toe en roerbak ze gaar. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Schep de paddenstoelen door de pasta en verdeel alles over de borden. Bestrooi met peterselie en parmezaan. Werk eventueel af met enkele scheutjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.