Mosselen met tomaten, gember en feta
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Mosselen met tomaten, gember en feta

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker met stokbrood

bereiding
  1. 1

    Spoel de mosselen meerdere keren.

  2. 2

    Spoel en halveer de tomaten. Pel en hak de sjalot en de knoflook. Schil en hak de gember.

  3. 3

    Stoof de sjalot, knoflook en gember glazig in olie. Blus met de wijn. Voeg er de tomaten en de mosselen aan toe. Kruid met peper en zout en zet het deksel op de pan. Laat de mosselen op hoog vuur openkoken.

  4. 4

    Verkruimel de feta over de mosselen en werk af met basilicum.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de mosselen meerdere keren.

  2. 2

    Spoel en halveer de tomaten. Pel en hak de sjalot en de knoflook. Schil en hak de gember.

  3. 3

    Stoof de sjalot, knoflook en gember glazig in olie. Blus met de wijn. Voeg er de tomaten en de mosselen aan toe. Kruid met peper en zout en zet het deksel op de pan. Laat de mosselen op hoog vuur openkoken.

  4. 4

    Verkruimel de feta over de mosselen en werk af met basilicum.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.