Recept

Rodebietensalade met appel en tonijn

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Frisse combinatie

bereiding
  1. 1

    Schil de aardappelen, snij ze in stukken en kook ze gaar. Kook de eieren hard, laat ze afkoelen en pel ze. Snij ze in kwartjes.

  2. 2

    Laat de tonijn uitlekken. Spoel de sla en scheur ’m kleiner. Snij de biet in blokjes. Schil de appel en snij ’m in blokjes. Spoel en snipper de lente‑ui.

  3. 3

    Meng de biet met de appel, de aardappelen en de lente‑ui. Schep de salade in de borden. Verdeel er de tonijn en de eieren over.

  4. 4

    Roer een dressing van de yoghurt, mayonaise, peterselie, peper, zout en citroensap. Schenk de dressing over de salade en serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Rodebietensalade met appel en tonijn

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!