Warme salade met primeurtjes
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Warme salade met primeurtjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekkers uit de wok

bereiding
  1. 1

    Spoel de aardappelen grondig. Kook ze ongeschild 10 minuten in gezouten water. Snij ze in stukken.

  2. 2

    Maak alle groenten schoon en snij ze in hapklare stukken.

  3. 3

    Verhit in een wokpan de sesamolie en 2 eetlepels arachideolie. Roerbak de wortelen en aardappelen 3 minuten. Voeg de asperges, peultjes en erwtjes toe. Roerbak tot de groenten beetgaar zijn. Schep er de gehakte kruiden door. Breng op smaak met peper en zout.

  4. 4

    Bak ondertussen de steaks naar smaak in boter. Snij ze in dikke plakken en serveer ze bij de warme salade.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de aardappelen grondig. Kook ze ongeschild 10 minuten in gezouten water. Snij ze in stukken.

  2. 2

    Maak alle groenten schoon en snij ze in hapklare stukken.

  3. 3

    Verhit in een wokpan de sesamolie en 2 eetlepels arachideolie. Roerbak de wortelen en aardappelen 3 minuten. Voeg de asperges, peultjes en erwtjes toe. Roerbak tot de groenten beetgaar zijn. Schep er de gehakte kruiden door. Breng op smaak met peper en zout.

  4. 4

    Bak ondertussen de steaks naar smaak in boter. Snij ze in dikke plakken en serveer ze bij de warme salade.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.