Peperonata
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Peperonata

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Zomerse kleuren op je bord! Ook geschikt voor vegetariërs en vegans.

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Ontvel de paprika's, snij ze in reepjes. Pel en ontpit de tomaten, snij ze in kwartjes.

    Snipper de ui.

  2. 2

    Fruit de uisnippers in wat olie. Doe er de knoflook, laurier en paprika bij. Dek af en laat 10 minuten zachtjes koken.

  3. 3

    Voeg er de tomaten aan toe. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Draai het vuur wat hoger en laat nog een kwartiertje koken, roer regelmatig om.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Ontvel de paprika's, snij ze in reepjes. Pel en ontpit de tomaten, snij ze in kwartjes.

    Snipper de ui.

  2. 2

    Fruit de uisnippers in wat olie. Doe er de knoflook, laurier en paprika bij. Dek af en laat 10 minuten zachtjes koken.

  3. 3

    Voeg er de tomaten aan toe. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Draai het vuur wat hoger en laat nog een kwartiertje koken, roer regelmatig om.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.