Zeeduivel in pancetta
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Zeeduivel in pancetta

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Vis in een jasje

bereiding
  1. 1

    Maak de zeeduivelfilet schoon, dep hem droog en kruid met peper. Wikkel er plakjes pancetta rond. Bind op met keukentouw. Gril de filet 10 à 15 minuten. Draai hem geregeld om.

  2. 2

    Spoel de rucola en zwier hem droog. Schik de sla op een schotel. Besprenkel met olijfolie en citroensap. Voeg de kappertjes toe.

  3. 3

    Verwijder het keukentouw en serveer de vis met de rucolasalade.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Maak de zeeduivelfilet schoon, dep hem droog en kruid met peper. Wikkel er plakjes pancetta rond. Bind op met keukentouw. Gril de filet 10 à 15 minuten. Draai hem geregeld om.

  2. 2

    Spoel de rucola en zwier hem droog. Schik de sla op een schotel. Besprenkel met olijfolie en citroensap. Voeg de kappertjes toe.

  3. 3

    Verwijder het keukentouw en serveer de vis met de rucolasalade.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.