Kalkoen met citroenbroccoli
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kalkoen met citroenbroccoli

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker met aardappeltjes in de schil

bereiding
  1. 1

    Snij de kalkoenfilet in blokjes of reepjes.

  2. 2

    Spoel de stronken broccoli en verdeel ze in roosjes. Stoom ze gaar in ongeveer 5 minuten (of kook ze in licht gezouten water).

  3. 3

    Snij de schil van de citroen in fijne sliertjes, pers het sap. Pel en snipper de knoflook.

  4. 4

    Bak de kalkoenblokjes in 2 tot 3 minuten goudbruin in sesamolie. Kruid met peper en zout. Blus de pan met het citroensap en eventueel nog een scheutje water. Voeg de broccoli en de knoflook toe en roer om. Warm nog even door. Werk af met peterselie en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de kalkoenfilet in blokjes of reepjes.

  2. 2

    Spoel de stronken broccoli en verdeel ze in roosjes. Stoom ze gaar in ongeveer 5 minuten (of kook ze in licht gezouten water).

  3. 3

    Snij de schil van de citroen in fijne sliertjes, pers het sap. Pel en snipper de knoflook.

  4. 4

    Bak de kalkoenblokjes in 2 tot 3 minuten goudbruin in sesamolie. Kruid met peper en zout. Blus de pan met het citroensap en eventueel nog een scheutje water. Voeg de broccoli en de knoflook toe en roer om. Warm nog even door. Werk af met peterselie en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.