Recept

Chocolademousse (2)

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Allemansfavoriet

bereiding
  1. 1

    Smelt 150 g pure chocolade au bain-marie. Splits 4 eieren.

  2. 2

    Klop, van het vuur af, een voor een 3 eidooiers door de chocolade. Klop de 4 eiwitten stijf en spatel het schuim voorzichtig door het mengsel.

  3. 3

    Verdeel over kommetjes en laat opstijven in de koelkast. Versier met frambozen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Chocolademousse (2)
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
bereiding
  1. 1

    Smelt 150 g pure chocolade au bain-marie. Splits 4 eieren.

  2. 2

    Klop, van het vuur af, een voor een 3 eidooiers door de chocolade. Klop de 4 eiwitten stijf en spatel het schuim voorzichtig door het mengsel.

  3. 3

    Verdeel over kommetjes en laat opstijven in de koelkast. Versier met frambozen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!