Taartjes met prei en geitenkaas
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Taartjes met prei en geitenkaas

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Veggie

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200° C. Laat het bladerdeeg lichtjes ontdooien. Spoel de prei en snipper wit en groen heel fijn. Stoof de groente 5 minuten in het aanhangende water. Laat ze goed uitlekken in een vergiet.

  2. 2

    Klop de eieren los met de melk, de oregano, peper en zout.

  3. 3

    Vet vier ronde bakvormpjes lichtjes in met olijfolie. Leg er het deeg in, druk de randen goed aan. Prik de deegbodems in met een vork.

  4. 4

    Schep de gestoofde prei op het deeg. Giet er de eieren bij. Snij de kaas in plakjes en leg ze op de groente. Kruid met peper uit de molen.

  5. 5

    Bak de taartjes 20 minuten in het midden van de oven. Serveer met veldsla of gesneden witloof, aangemaakt met mosterdvinaigrette.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200° C. Laat het bladerdeeg lichtjes ontdooien. Spoel de prei en snipper wit en groen heel fijn. Stoof de groente 5 minuten in het aanhangende water. Laat ze goed uitlekken in een vergiet.

  2. 2

    Klop de eieren los met de melk, de oregano, peper en zout.

  3. 3

    Vet vier ronde bakvormpjes lichtjes in met olijfolie. Leg er het deeg in, druk de randen goed aan. Prik de deegbodems in met een vork.

  4. 4

    Schep de gestoofde prei op het deeg. Giet er de eieren bij. Snij de kaas in plakjes en leg ze op de groente. Kruid met peper uit de molen.

  5. 5

    Bak de taartjes 20 minuten in het midden van de oven. Serveer met veldsla of gesneden witloof, aangemaakt met mosterdvinaigrette.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.