Zalm met zuurkool
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Zalm met zuurkool

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Apart!

bereiding
  1. 1

    Schil de appel, verwijder klokhuis en pitten. Snij hem in blokjes.

  2. 2

    Verwarm de zuurkool met de appelblokjes op een zacht vuur. 

  3. 3

    Spoel de zalmfilets, dep ze goed droog. Kruid ze met peper en zout. Bak ze 3 tot 4 minuten aan elke kant in een mengseltje van hete boter en olie. 

  4. 4

    Snij de augurken in fijne plakjes. 

  5. 5

    Verdeel de zuurkool over de borden. Leg er de zalm bij. Werk af met plakjes augurk en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Schil de appel, verwijder klokhuis en pitten. Snij hem in blokjes.

  2. 2

    Verwarm de zuurkool met de appelblokjes op een zacht vuur. 

  3. 3

    Spoel de zalmfilets, dep ze goed droog. Kruid ze met peper en zout. Bak ze 3 tot 4 minuten aan elke kant in een mengseltje van hete boter en olie. 

  4. 4

    Snij de augurken in fijne plakjes. 

  5. 5

    Verdeel de zuurkool over de borden. Leg er de zalm bij. Werk af met plakjes augurk en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.