bereiding

1. 1

   Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. 2

   Verdeel de broccoli in kleine roosjes en hak de snijbiet grof.

3. 3

   Maak het velletje van de merguez open en duw het gehakt eruit. Bak het bruin in een pan met een scheutje olijfolie. Voeg de broccoli toe en roerbak 5 minuten. Doe er dan de snijbiet bij en roerbak nog 3 minuten tot de blaadjes geslonken zijn.

4. 4

   Giet de pasta af en meng met het groentemerguezmengsel. Breng op smaak met peper en zout en serveer.