Zuiders stoofpotje van hondshaai
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Zuiders stoofpotje van hondshaai

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Ideaal gerecht om je cholesterolniveau naar beneden te halen

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de paprika's, sjalotten en ui in fijne reepjes. 

  2. 2

    Fruit ze even in olijfolie, blus met witte wijn en de visbouillon. Voeg de tomatenblokjes en de tomatenpuree erbij. Kruid met de tijm en rozemarijn, cayennepeper en zout, bak ze halfgaar (4 minuten) in olijfolie, voeg ze bij het groentestoofpotje en laat ze 4 minuten sudderen onder gesloten deksel tot ze volledig gaar zijn. 

  3. 3

    Verdeel het stoofpotje over borden, versier met basilicumblaadjes. Serveer met in de oven gebakken krielaardappeltjes met rozemarijn. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de paprika's, sjalotten en ui in fijne reepjes. 

  2. 2

    Fruit ze even in olijfolie, blus met witte wijn en de visbouillon. Voeg de tomatenblokjes en de tomatenpuree erbij. Kruid met de tijm en rozemarijn, cayennepeper en zout, bak ze halfgaar (4 minuten) in olijfolie, voeg ze bij het groentestoofpotje en laat ze 4 minuten sudderen onder gesloten deksel tot ze volledig gaar zijn. 

  3. 3

    Verdeel het stoofpotje over borden, versier met basilicumblaadjes. Serveer met in de oven gebakken krielaardappeltjes met rozemarijn. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.