Recept

Gehaktpannetje

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker uit India

bereiding
  1. 1

    Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Zet ze even onder water.

  2. 2

    Pel en hak de sjalotten en de knoflook, snij de pepertjes in ringen. Stoof ze samen glazig in 2 el olie. Voeg het gehakt toe en bak het rul.

  3. 3

    Doe er de tomatenpuree en bouillon bij. Giet de aardappelen af en voeg ze toe, samen met de erwtjes. Kruid met paprika, kaneel, kurkuma, komijn en gember.

  4. 4

    Zet het deksel op de pan en laat 30 à 35 minuten sudderen op een middelhoog vuur. Kruid met peper en zout.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Gehaktpannetje

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!