Scampi's in kerrieyoghurt
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Scampi's in kerrieyoghurt

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Zonder lactose

bereiding
  1. 1

    Pel de scampi's en verwijder het darmkanaal. Leg ze in het mandje van de stoomkoker en stoom ze in 5 minuten gaar. Kruid met peper en zout.

  2. 2

    Pel er pers de knoflook. Meng hem met de yoghurt, de helft van de kerrie en wat peper en zout.

  3. 3

    Spoel en droog de tomaten en de peterselie.

  4. 4

    Verdeel de yoghurt over 4 schaaltjes. Leg er de scampi's en de tomaatjes in en bestrooi met de rest van het kerriepoeder. Werk af met een plukje groen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Pel de scampi's en verwijder het darmkanaal. Leg ze in het mandje van de stoomkoker en stoom ze in 5 minuten gaar. Kruid met peper en zout.

  2. 2

    Pel er pers de knoflook. Meng hem met de yoghurt, de helft van de kerrie en wat peper en zout.

  3. 3

    Spoel en droog de tomaten en de peterselie.

  4. 4

    Verdeel de yoghurt over 4 schaaltjes. Leg er de scampi's en de tomaatjes in en bestrooi met de rest van het kerriepoeder. Werk af met een plukje groen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.