Recept

Maatjesharing met nieuwe aardappeltjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker kruidig

bereiding
  1. 1

    Boen de aardappeltjes schoon en kook ze beetgaar. Snij in stukken. Snij de maatjes in stukken.

  2. 2

    Meng de zure room met de yoghurt. Breng op smaak met een scheutje citroensap, peper en zout.

  3. 3

    Spoel de lente-uitjes en de kruiden en snipper ze fijn.

  4. 4

    Meng de aardappeltjes met de haring en een toefje zure room. Bestrooi met lente-uitjes, bieslook en peterselie en serveer met een partje citroen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Maatjesharing met nieuwe aardappeltjes

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!