Gegrilde worteltjes met ui-crumble en sinaasvinaigrette
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gegrilde worteltjes met ui-crumble en sinaasvinaigrette

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Veggie op de BBQ

bereiding
  1. 1

    Spoel de wortelen en schraap ze met een dunschiller. Gril ze enkele minuten op de barbecue.

  2. 2

    Pers de sinaasappels en vang het sap op. Laat het in een steelpannetje inkoken tot stroop. Klop er straaltjes olijfolie door tot je een vinaigrette naar smaak krijgt.

  3. 3

    Serveer de gegrilde worteltjes met het sausje, een snuifje zahtar en de gebakken uitjes. Lekker bij de eend.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de wortelen en schraap ze met een dunschiller. Gril ze enkele minuten op de barbecue.

  2. 2

    Pers de sinaasappels en vang het sap op. Laat het in een steelpannetje inkoken tot stroop. Klop er straaltjes olijfolie door tot je een vinaigrette naar smaak krijgt.

  3. 3

    Serveer de gegrilde worteltjes met het sausje, een snuifje zahtar en de gebakken uitjes. Lekker bij de eend.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.