Originele wafeltjes
Schil de mango, verwijder de pit en snij in kleine blokjes. Snij de kipfilets in dunne reepjes.
Vet een wok in met olijfolie en schroei de kip dicht.
Vet een pan in met olijfolie en bak de mango even aan. Blus met wat appeldiksap en mix fijn.
Leg 12 vierkantjes bladerdeeg op het werkvlak. Besmeer ze met mangomoes en verdeel er de reepjes kip over. Dek af met de andere 12 vierkantjes bladerdeeg en druk de naden goed aan, zodat de vulling erin blijft.
Vet je wafelijzer in met olijfolie en bak de wafels lichtjes bruin. Serveer de wafeltjes warm met de rest van de mangomoes.
Verwante recepten

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
![]()

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
waar vind ik appeldiksap
gepost door aMarcella op 31/03/2013 15:49 #
ziet er lekker uit! Ik zal het zeker proberen! :)
gepost door Hajil op 09/07/2012 21:26 #
Is je bladerdeeg dan wel voldoende gaar? Normaal moet dit al 20min in de oven. Twijfel een beetje aan de haalbaarheid met wafelijzer. Iemand dit al uitgeprobeerd, want het klinkt wel lekker ?
gepost door poitje op 04/02/2012 17:21 #
Verrassend lekker!
gepost door ebeluwe op 07/06/2011 21:00 #
Origineel!
gepost door TheKermitMan op 29/11/2010 15:47 #