Cacaotruffels met rode-bessengelei
Truffels met een rode toets
- Menugang: Dessert
- Keuken: Europees
- Type: Feestelijk
- Categorie: Zoet
Bereidingswijze
1
Breek de chocolade in stukjes. Doe ze met de room in een pannetje en zet op een zacht vuur tot de chocolade gesmolten is.
2
Doe er de gelei en de suiker bij. Roer goed glad.
3
Doe het mengsel in een kom. Zet 1 uur afgedekt in de koelkast.
4
Maak nootgrote bolletjes van het mengsel en bestuif met gezeefd cacaopoeder.
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
We vrezen dat de massa dan niet voldoende zou opstijven. Best niet doen dus!
gepost door webmaster libelle-lekker.be op 10/01/2011 10:13 #
Kan je dit recept maken met culinaire room of der. Liefst zo mager mogelijk wegens cholestorol maar weet niet of dit mogelijk is.?
gepost door mamieke op 09/01/2011 22:50 #