Spaghetti alla vongole

Spaghetti alla vongole
(3)

Pikante pasta

Tijd:Minder dan 30 minuten
Expertise:Makkelijk
Kost:Iets duurder
Personen:  
Ingrediënten voor 2 personen
  • g spaghetti
  • tapijtschelpen
  • gamba's (of 4 scampi's)
  • chilipeper, rode
  • teentje knoflook
  • ml olijfolie, extra vierge
  • ml wijn, witte
  • bladpeterselie
  • peper
Bereidingswijze
1
Voorbereiding:

Snij het pepertje in ringen. Pel en halveer het teentje knoflook. Snipper de bladpeterselie.

2

Kook de spaghetti gaar volgens de instructies op de verpakking en giet af.

3

Verhit olie in de pan en fruit de peperringetjes en de knoflook. Voeg er de tapijtschelpen en de gamba's aan toe en laat 3 minuten afgedekt koken.

4

Schenk de witte wijn erbij, zet het deksel er opnieuw op en kook nog 2 minuten.

5

Meng de pasta met de schelpjes en schep 2 minuten om. Kruid naar smaak met peper, bestrooi met peterselie en serveer.

Verwante recepten

Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 

17 pastasoorten op een rij

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!

Gek van pasta!

 

Libelle Shop


Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?