Zeebaars met krieltjes en olijven
Heerlijke vis uit de oven
- Menugang: Hoofdgerecht
- Keuken: Europees
- Type: Ovenschotel
- Categorie: Vis
- kg krieltjes (in kwarten)
- g olijven, zwarte
- bol knoflook (ongepeld)
- olijfolie
- peper
- zout
- zeebaarsfilets (ca 200 g elk)
1
Voorbereiding:
Spoel de krieltjes en snij ze in de lengte in kwarten.
Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Doe ze in een ovenschaal, samen met de olijven en knoflook. Schenk er ruim genoeg olijfolie
over en breng op smaak met peper en zout. Hussel alles goed door de olie.
3
Zet 30 minuten in de oven en schep tussendoor een paar keer om.
4
Haal de schotel uit de oven en leg er de zeebaarsfilets op. Kruid de vis met peper en zout en zet nog 15 à 20 minuten in de oven, tot de vis gaar is.
5
Serveer met
tomatensalade.
- 14 commentaren
- 731 keer bekeken
- 14 keer in verzamelmap geplaatst
- Toegevoegd op dinsdag 28 september 2010
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.