Chocoladetruffels

Chocoladetruffels
(1)

Voor de chocoladeliefhebbers

Tijd:http://www.libelle-lekker.be/recepten/zoeken
Expertise:Makkelijk
Kost:Budget
Personen:  
Ingrediënten voor 4 personen
  • g roomboter
  • g chocolade, pure (geraspt)
  • dl melk, halfvolle
  • eidooiers
  • g suiker
  • el cacaopoeder
Bereidingswijze
1
Voorbereiding:

Rasp de chocolade.

2

Giet de melk in een pannetje. Voeg er de geraspte chocolade bij en smelt op een laag vuurtje.

3

Smelt de boter in een pannetje maar laat zeker niet koken.

4

Giet onder voortdurend roeren met een houten lepel en op een zacht vuurtje de gesmolten boter bij de gesmolten chocolade.

5

Klop suiker en eierdooiers schuimig en spatel door het boter-chocolademengsel.

6

Laat afkoelen in een diepe schaal.

7

Rol truffels rollen van het mengsel en rol door cacaopoeder. Laat gedurende 24 uur opstijven in de koelkast.

Deel dit recept:
Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 

Wordt jouw kookclub onze winnaar?

Is jouw kookclub een Jamie Oliver onder de kookclubs? Denk je dat jullie alles in huis hebben om het Grote Libelle Lekker! Kookclub Concours te winnen? Laat dan zien wat jullie kunnen!

Doe mee en win!

 

Luxe lunchgerechten

Varieer met je boterhammen. 12 lekkere broodgerechten voor thuis of op het werk.

Wat kies jij?

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?

Verwante recepten

Libelle Shop


Meer producten

 

Brrrr ijskoude desserten

Koning winter is gearriveerd. Tijd om je desserten ook aan te passen aan vriestemperaturen ?

Welk dessert verkies jij?

6 goede redenen om chocolade te eten

Want elke reden is een goede reden om chocolade te eten. Waar wacht je nog op? Ren naar die koelkast en smullen maar! Voor je eigen bestwil...

Heerlijke chocolade