Chocoladetruffels

Chocoladetruffels
(2)

Voor de chocoladeliefhebbers

Tijd:http://www.libelle-lekker.be/recepten/zoeken
Expertise:Makkelijk
Kost:Budget
Personen:  
Ingrediënten voor 4 personen
  • g roomboter
  • g chocolade, pure (geraspt)
  • dl melk, halfvolle
  • eidooiers
  • g suiker
  • el cacaopoeder
Bereidingswijze
1
Voorbereiding:

Rasp de chocolade.

2

Giet de melk in een pannetje. Voeg er de geraspte chocolade bij en smelt op een laag vuurtje.

3

Smelt de boter in een pannetje maar laat zeker niet koken.

4

Giet onder voortdurend roeren met een houten lepel en op een zacht vuurtje de gesmolten boter bij de gesmolten chocolade.

5

Klop suiker en eierdooiers schuimig en spatel door het boter-chocolademengsel.

6

Laat afkoelen in een diepe schaal.

7

Rol truffels rollen van het mengsel en rol door cacaopoeder. Laat gedurende 24 uur opstijven in de koelkast.

Deel dit recept:

Verwante recepten

Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 
 

Picknick-quiches

Picknicken in thema? Quiches zijn ideaal!

Heerlijk ideeën

Libelle Shop


Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?