Recept

Braadworst met spruitjes in de wok

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Klassiek maar toch verrassend

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de ui in reepjes. Hak de knoflook fijn. Snij de champignons in kwartjes. Snij de wortelen in plakjes.

  2. 2

    Stoom of blancheer de spruiten 5 minuten, of tot ze beetgaar zijn.

  3. 3

    Verhit een wok en bak er het spek 3 minuten in. Voeg de ui en knoflook toe en roerbak 3 minuten. Voeg de worst toe en roerbak nog 5 minuten.

  4. 4

    Doe er de spruiten, champignons en wortelen bij. Kruid met peper en (niet te veel) zout. roerbak nog 5 minuten.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!