Recept

Worst met ratatouille

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Chipolata op pittige wijze

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij een ui, een aubergine, een rode en een groene paprika in stukjes.

  2. 2

    Fruit 1 ui in kleine stukjes in wat olijfolie.

    Voeg 1 aubergine, 1 rode en 1 groene paprika in stukjes toe.

    Laat 10 minuten garen op een zacht vuurtje.

  3. 3

    Doe er vervolgens 400 g tomatenblokjes (uit blik) bij en kruid met peper en zout, salie en 1 koffielepel suiker.

  4. 4

    Leg er 800 g kleine chipolata's bij en laat nog 20 minuten garen met deksel.

    Roer regelmatig om.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Worst met ratatouille

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!