bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 210°C. Bak de lamsworstjes in olijfolie rondom goudbruin. Ze hoeven nog niet volledig gaar te zijn. Pel de rode ui en snij 'm in ringen. Spoel de kerstomaatjes en halveer ze. Hol het Turks brood wat uit.

2. 2

   Schep de passata op het brood, strik het mengsel mooi uit en kruid het met een snuif gerookt paprikapoeder, peper en zout. Verdeel er de rode ui en de kerstomaatjes over. Snij de worstjes in stukken van 2 à 3 centimeter en leg ze tussen de tomaatjes. Bedruppel de pizza met olijfolie en bak hem 12 minuten in de voorverwarmde oven.

3. 3

   Verbrokkel vlak voor het serveren de feta over de pizza en werk hem af met het basilicum.