Recept

Minicrumbles met scampi’s

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Glutenvrij? Vervang het zuurdesembrood door gepofte quinoa. 

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Smelt de kruidenboter. Hak het zuurdesembrood heel fijn en meng het met de amandelschilfers, de pecorino en de kruidenboter.

  2. 2

    Leg in elk ingevet ovenschaaltje een scampi, kruid met peper en zout en besprenkel met olijfolie.

  3. 3

    Strooi wat crumble over elk schoteltje en gaar de scampi’s 10 à 15 minuten in de oven. Serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Minicrumbles met scampi’s

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!