Gegrilde groenten met burrata en basilicumolie
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gegrilde groenten met burrata en basilicumolie

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een heerlijk picknickgerecht!

bereiding
  1. 1

    Spoel de groenten en snij ze in dunne plakken. Bestrijk met olijfolie en gril ze in een hete pan 1 à 2 minuten aan elke kant. Kruid met peper en zout.

  2. 2

    Breng op smaak met specerijen zoals oregano, baharat, dukkah of za’atar. Doe de olijfolie en de basilicumblaadjes in een vijzel en plet tot een groene olie.

  3. 3

    Doe de groenten in een afdekbare schaal, leg de burrata erop en overgiet met groene olie.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de groenten en snij ze in dunne plakken. Bestrijk met olijfolie en gril ze in een hete pan 1 à 2 minuten aan elke kant. Kruid met peper en zout.

  2. 2

    Breng op smaak met specerijen zoals oregano, baharat, dukkah of za’atar. Doe de olijfolie en de basilicumblaadjes in een vijzel en plet tot een groene olie.

  3. 3

    Doe de groenten in een afdekbare schaal, leg de burrata erop en overgiet met groene olie.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.