Mini-wraps met mozzarella, roerei en ham
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Mini-wraps met mozzarella, roerei en ham

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Ilse: “Harde mozzarelle koop je gewoon in de supermarkt. De kaas is voorverpakt en in plakjes gesneden.” 

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de mozzarella op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak 6 minuten in de oven tot de kaas mooi kleurt.

  2. 2

    Klop de eieren los met de room en voeg de hamblokjes toe. Bak een roerei van het eimengsel en kruid het met peper en zout.

  3. 3

    Haal de kaas uit de oven en laat even afkoelen. Lepel wat van het roerei in het midden van elk sneetje mozzarella en rol daarna voorzichtig op zoals een wrap. Werk af met de bieslook. Lekker met postelein of waterkers als afwerking.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de mozzarella op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak 6 minuten in de oven tot de kaas mooi kleurt.

  2. 2

    Klop de eieren los met de room en voeg de hamblokjes toe. Bak een roerei van het eimengsel en kruid het met peper en zout.

  3. 3

    Haal de kaas uit de oven en laat even afkoelen. Lepel wat van het roerei in het midden van elk sneetje mozzarella en rol daarna voorzichtig op zoals een wrap. Werk af met de bieslook. Lekker met postelein of waterkers als afwerking.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.