bereiding

1. 1

   Smelt een flinke klont boter en voeg de bloem toe. Schenk er de whiskey bij en roer goed door.

2. 2

   Giet er de bouillon en de room bij en roer tot een mooie saus.

3. 3

   Voeg de worcestershiresaus en roze peperkorrels toe. Breng op smaak met peper en zout en laat nog 2 minuten sudderen.