bereiding

1. 1

   Spoel de sinaasappel en snij 'm in fijne plakken. Meng 100 g cranberry's met de plakjes sinaasappel, het veenbessensap, de rum, de kaneel, de tijm en de steranijs. Bewaar in de koelkast tot het moment van serveren.

2. 2

   Voeg net voor het serveren de prosecco, het gemberbier en de resterende cranberry's toe.