Recept

Pastinaakblokjes met hazelnoot

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Pastinaak en hazelnoot zijn een perfect duo. Dit bijgerechtje is heerlijk bij orloffgebraad, bijvoorbeeld.

bereiding
  1. 1

    Schil de pastinaken en snij ze in blokjes. Hak de hazelnoten grof. Hak de peterselie fijn.

  2. 2

    Verhit 1 eetlepel boter en 1 eetlepel olijfolie en bak hierin de pastinaakblokjes beetgaar en goudbruin. Kruid met nootmuskaat, peper en zout.

  3. 3

    Voeg de hazelnoten en hazelnootolie toe en bak nog 2 minuten mee. Zet van het vuur en roer de peterselie onder de pastinaak. Serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Pastinaakblokjes met hazelnoot
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
bereiding
  1. 1

    Schil de pastinaken en snij ze in blokjes. Hak de hazelnoten grof. Hak de peterselie fijn.

  2. 2

    Verhit 1 eetlepel boter en 1 eetlepel olijfolie en bak hierin de pastinaakblokjes beetgaar en goudbruin. Kruid met nootmuskaat, peper en zout.

  3. 3

    Voeg de hazelnoten en hazelnootolie toe en bak nog 2 minuten mee. Zet van het vuur en roer de peterselie onder de pastinaak. Serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!