Pastinaakblokjes met hazelnoot
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Pastinaakblokjes met hazelnoot

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Pastinaak en hazelnoot zijn een perfect duo. Dit bijgerechtje is heerlijk bij orloffgebraad, bijvoorbeeld.

bereiding
  1. 1

    Schil de pastinaken en snij ze in blokjes. Hak de hazelnoten grof. Hak de peterselie fijn.

  2. 2

    Verhit 1 eetlepel boter en 1 eetlepel olijfolie en bak hierin de pastinaakblokjes beetgaar en goudbruin. Kruid met nootmuskaat, peper en zout.

  3. 3

    Voeg de hazelnoten en hazelnootolie toe en bak nog 2 minuten mee. Zet van het vuur en roer de peterselie onder de pastinaak. Serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Schil de pastinaken en snij ze in blokjes. Hak de hazelnoten grof. Hak de peterselie fijn.

  2. 2

    Verhit 1 eetlepel boter en 1 eetlepel olijfolie en bak hierin de pastinaakblokjes beetgaar en goudbruin. Kruid met nootmuskaat, peper en zout.

  3. 3

    Voeg de hazelnoten en hazelnootolie toe en bak nog 2 minuten mee. Zet van het vuur en roer de peterselie onder de pastinaak. Serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.