bereiding

1. 1

   Maak een marinade met de knoflook, de mosterd, de honing, de worcestershiresaus en de tijm. Leg er de worstjes in en laat 30 minuten marineren.

2. 2

   Meng alle ingrediënten voor de salade en zet koel. Meng ook alle ingrediënten voor de saus.

3. 3

   Gril de merguezworstjes goudbruin en gaar op de barbecue. Bestrijk ze regelmatig met de marinade. Serveer bij de koolsalade. Geef er de cocktailsaus bij.